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Menu 3 services BBQ prêt-à-manger
Steaks d'onglet Meyer
Cocktail de crevette, sauce gaspacho
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Menu 3 services BBQ prêt-à-manger

Prix régulier 98,99 $

Prix unitaire par 

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Repas 3 services à partager. Ajoutez une bouteille de vin rouge ou un quatuor de bière du Québec pour accompagner votre festin!

Description:

-Entrée-

Cocktail de crevettes, sauce gaspacho.

-Les plats-

Deux steaks d'onglet Meyer mariné et grillé, beurre béarnais.

Papillote de haricots verts et pommes de terre Gabrielle. Herbes fraîches et oignons verts.

Salade de légumes verts façon césar, lardons, parmesan et croûtons.

-Dessert-

Croustade aux petits fruits.

-Ajoutez l'accord parfait-

Cantine Spinelli, Montepulciano d'Abruzzo Bio, Italie, 2018

-Option quatuor de bières-

Blonde du Cochon de type lager, brassin exclusif en collaboration avec la Brasserie Le Corsaire

IPA des côtes + Ale d'inspiration Kölsch de la série Artisan de Boréale 

Chêne rouge Ale rousse brassée par Oshlag 

Ingrédients:

Cocktail de crevettes: crevettes, gaspacho (concombre, framboises, poivrons rouges, oignons, ail, vinaigres balsamiques blanc et rouge, huile d'olive, lime, sel, poivre), tomates italiennes, poivrons jaunes, jalapeños verts, vinaigre de framboise. Steak d'onglet (onglet de bœuf aaa+, échalotes françaises, ail, thym, romarin, feuilles de laurier, huile de canola, paprika fumé, mélange d'épices), beurre béarnais (vin blanc, vinaigre de vin blanc, estragon, beurre, poivre noir). Papillote (haricots verts, huile d'olive, persil, thym frais, pommes de terre Gabrielle, oignons verts, beurre, sucre). Salade de légumes (asperges, brocoli, choux de Bruxelles, fèves edamame, lardons, grana padano, focaccia, paprika, paprika fumé, ail), sauce césar (mayonnaise, ail, parmesan, anchois, jus de citron).  Croustade (farine, cassonade dorée, poudre à pâte, œufs, beurre, canneberges séchées, céréales, rhubarbe, framboises, fraises, bleuets sauvages, sucre, fécule de maïs)

Allergènes:

Fruits de mer, poissons, gluten, œuf, fraise.

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Festin de Pâques

Le choix de la livraison ou de la cueillette à l'étape suivante concerne uniquement vos produits réguliers. Si vous avez commandé des produits du Festin de Pâques, ils seront récupérables en cueillette le 2 avril seulement, dans l'un de nos trois points de cueillette.

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